やみつきスパイスで作る肉巻きおにぎり|冷めても美味しいボリュームおかず

やみつきスパイスで作る肉巻きおにぎり|冷めても美味しいボリュームおかず

冷めても美味しく、見た目にも満足感◎の肉巻きおにぎり。
白ごはんにやみつきスパイスをまぶして丸めたら、
豚バラ肉で巻いてフライパンで焼くだけ。
仕上げにもスパイスをひとふりすれば、山椒の香りとコクがぐっと引き立ちます。
お弁当はもちろん、キャンプ飯にもぴったりの一品です!

 

🍳 材料(4個分)

  • 温かいごはん … 300g
  • やみつきスパイス酒舞 … 小さじ1
  • 豚ロース薄切り肉 … 4枚
  • スライスチーズ(溶けるタイプ)…1枚
  • サラダ油…適量

タレ用

  • 醤油 … 大さじ2
  • 砂糖 … 大さじ2
  • みりん … 大さじ2
  • 酒 … 大さじ2
  • にんにくチューブ … 小さじ1/2

🍳 作り方

  1. 温かいごはんにスライスチーズを適当な大きさにちぎったものとやみつきスパイス酒舞を混ぜる
  2. ①を4等分にして、俵型に成形する。ロース肉を1枚ずつ巻き付ける。
  3. フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼く
  4. 全面を転がしながら焼いて、焼色がついたらタレ用の材料を合わせたものを絡める。煮詰まってとろみが出たら完成!

🍴 ポイント

  • 巻き終わりをしっかり下にして焼くと、はがれにくくなります
  • 白ごまを散らしたり、大葉と一緒に食べても美味しいです!

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